第3位:中華料理 広東亭
【住所】〒286-0211 千葉県富里市御料1005-17
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第2位:ちばから
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解説
第2位は市原市西国分寺台にある「ちばから」でした。二郎系ラーメンを千葉に浸透させたパイオニアの一つで、現在では全国にもその名を轟かせるお店。他の二郎系とは一線を画した濃厚かつクリーミーで唯一無二ともいえるスープは、平打ちの太麺との相性も抜群。
山盛りの野菜に沿わせるように置かれた、分厚いチャーシューの存在感はインパクトがあり、柔らかで噛むほどに口の中にジューシーなうまみが広がります。シャキシャキの野菜とスープとの絡みも良く、気付いたらスープを飲み干していたという人も多いのではないでしょうか。
【住所】〒290-0072 千葉県市原市西国分寺台1-3-16
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