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第3位：家系総本山 ラーメン吉村家
【住所】〒220-0073 神奈川県横浜市西区岡野1丁目6-31
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第2位：日陰
第2位は「日陰」でした。看板メニューの「海老ワンタンメン」は同店の魅力が詰まった一杯。うどんのような太さのふぞろい麺はモチッとした食感と、なめらかな舌触りがクセになる個性的な逸品です。またプリプリっとした海老を、つるっとした皮で包んだワンタンはラーメンの完成度をグッと引き上げます。
あっさりとして控えめな塩スープは丼全体をしっかりと下支え。ハイレベルなうまみを含みつつ、絶妙なバランスを取ります。その味は決して飽きさせず、それでいて確かな印象を残すもので、味わう度にトリコになるでしょう。
【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
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