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第3位:家系総本山 ラーメン吉村家

【住所】〒220-0073 神奈川県横浜市西区岡野1丁目6-31

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第2位:日陰

 第2位は「日陰」でした。看板メニューの「海老ワンタンメン」は同店の魅力が詰まった一杯。うどんのような太さのふぞろい麺はモチッとした食感と、なめらかな舌触りがクセになる個性的な逸品です。またプリプリっとした海老を、つるっとした皮で包んだワンタンはラーメンの完成度をグッと引き上げます。

 あっさりとして控えめな塩スープは丼全体をしっかりと下支え。ハイレベルなうまみを含みつつ、絶妙なバランスを取ります。その味は決して飽きさせず、それでいて確かな印象を残すもので、味わう度にトリコになるでしょう。

【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2

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