第1位:喜多方ラーメン

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解説
第1位は「喜多方ラーメン」。福島県喜多方市のご当地ラーメンで、起源となるラーメンは大正末期から昭和初期ごろに登場。中国からやってきた青年が屋台を引いて売り歩いていた支那そばが起源とされています。
喜多方ラーメンは「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる、一般的な麺より水分を多く含んだ独特のコシがあるちぢれ麺が特徴。スープはしょうゆ味をベースとしながら、他に店舗によってさまざまな味を提供しています。
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投票結果(票数)
| 順位 | ご当地ラーメン名 | 投票数 |
|---|---|---|
| 1 | 喜多方ラーメン | 14 |
| 2 | 白河ラーメン | 11 |
| 3 | 酒田ラーメン | 10 |
| 濃厚津軽煮干しラーメン | 10 | |
| 5 | からみそラーメン | 8 |
| 米沢ラーメン | 8 | |
| 7 | 津軽中華そば | 6 |
| 8 | 郡山ブラックラーメン | 4 |
| 9 | 十文字ラーメン | 3 |
| 鳥中華 | 3 | |
| 釜石ラーメン | 3 | |
| 鶴岡節系ラーメン | 3 | |
| 冷やしラーメン | 3 | |
| 会津ラーメン | 3 | |
| 江戸系ラーメン | 3 | |
| 16 | しじみラーメン | 2 |
| 味噌カレー牛乳ラーメン | 2 | |
| とりもつラーメン | 2 | |
| 八戸ラーメン | 2 | |
| 20 | 稲庭中華そば | 1 |
| つゆやきそば | 1 | |
| 会津野沢宿味噌ラーメン | 1 | |
| 宮古ラーメン | 1 | |
| その他(コメント欄にお願いします) | 3 |
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