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第2位:天下一品
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解説
第2位は得票率8.2%で2つの中華・ラーメンチェーンが並びました。1つ目は「天下一品」です。1971年に屋台としてスタートした天下一品は、濃厚だけれども後味がすっきりした「こってりスープ」で知られています。
天下一品の「チャーハン」はこってりスープに合う味を追求したもので、ニンニク醤油ベースでコクとうまみのある味わいに仕上げています。また、仕上げにこってりスープに使用している「かえし」を入れているそうです。
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第2位:バーミヤン
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解説
第2位の2つ目は「バーミヤン」です。バーミヤンは、すかいらーくグループのファミレスチェーンの一つで、ラーメンや中華料理を中心に提供しています。
バーミヤンの「チャーハン」は、パラッとした定番の人気商品。チャーハンには日替わりのスープバーがついてくるほか、好きな麺と組み合わせた「半チャーハンセット」などのセットメニューも豊富に用意されています。