第2位:追いがつおつゆ(ミツカン)
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解説
第2位は得票率9.9%で、2つの商品が並びました。まずは「追いがつおつゆ(ミツカン)」です。1992年に発売されたロングセラー商品。かつおで2回だしをとる独自の「追いがつお製法」を採用しており、かつおだしの豊かな香りとうまみを引き出しています。
同商品は、そうめんやうどんなどの麺類はもちろん、スープやおかずなど、さまざまな料理に使えるところも魅力です。
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第2位:創味のつゆ(創味食品)
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解説
同率第2位の2つ目は「創味のつゆ(創味食品)」でした。1950年の創業以来、プロ用の調味料を開発・製造し、外食産業に供給してきた創味食品。1970年から「そばつゆ」の開発・販売を開始し、「創味のつゆ」は1987年から市販されています。
同商品は、厳選された材料を用い、上品でまろやかな味わいに仕上げた、豊かなかつおの風味が特徴の濃厚つゆです。
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