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第1位：らーめん専門 和海
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解説
第1位は「らーめん専門 和海」でした。尼崎市にある同店はこだわりの素材をふんだんに使用し、無添加ながらうまみやコクの豊かなラーメンを提供しているお店。塩味のラーメンは基本の「塩らーめん」のほか、肉や野菜の具がないシンプルな「塩かけ」や、鶏豚両方のチャーシューが増量される「塩ミックス」など具材ごとに数種類をラインアップしています。
スープは鶏や魚介のうまみがギュッと凝縮された味わいで、麺はモチっとした中太のストレート麺を使用。トッピングのくるま麩をスープにたっぷり浸して食べるのもおすすめです。
【住所】〒660-0084 兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
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