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第3位:高千代(たかちよ/高千代酒造)

醸造所高千代酒造
住所新潟県南魚沼市長崎328-1
SAKETIMEの評価・レビュー数4.13/2789件
※SAKETIMEの紹介ページ
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第2位:荷札酒(にふだざけ/加茂錦酒造)

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解説

 第2位は「荷札酒(にふだざけ/加茂錦酒造)」でした。醸造元の加茂錦酒造は1893年の創業。中越地域の加茂市で蔵と同名の銘柄「加茂錦」を中心に酒造りを行い、長年地元で親しまれています。

 そんな加茂錦に「荷札酒」が登場したのは2016年のこと。次期蔵主でもある若き杜氏・田中悠一さんが、「アルコールを感じさせないスムースな味わい」を目指して立ち上げました。なんといっても、名前のとおり荷札をそのまま貼り付けたラベルが目を引きます。

 そのデザイン性もさることながら、1瓶ごとにタンク番号まで細かく情報が記されている点にもこだわりが感じられます。純米大吟醸を基準モデルとしており、上品な吟醸香と米本来の味わいが持ち味です。

醸造所加茂錦酒造
住所新潟県加茂市仲町3-3
SAKETIMEの評価・レビュー数4.30/1963件
※SAKETIMEの紹介ページ

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