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第1位：尾道ラーメン 丸ぼし
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解説
第1位は「尾道ラーメン 丸ぼし」でした。同店は「ビックリするほど熱く、ビックリするほど喉が渇かない」というフレーズを掲げている尾道ラーメンの人気店。瀬戸内の小魚を使っただしや醤油など、地元素材にこだわったラーメンが人気です。
チャーシュー、メンマ、ネギをトッピングした「尾道ラーメン」は、鶏・豚・魚介のうまみがきいた奥深いスープが特徴。背脂が溶け出したスープは最後までアツアツで、大ぶりの背脂ミンチの食感も評判。煮干しのパンチが効いた数量限定メニュー「超！煮干しラーメン」も多くの人から支持されています。
【住所】〒722-0035 広島県尾道市土堂2-8-15
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