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第3位：尾道ラーメン東珍康
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第2位：尾道ラーメン 丸ぼし
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解説
第2位は「尾道ラーメン 丸ぼし」です。得票率は12.0％でした。尾道駅から徒歩15分ほどの海岸通り沿いにあるラーメン店です。
小鯛をベースに瀬戸内の小魚でダシをとり、醤油など地元食材にこだわっているのが特徴の一つ。季節によって加水率や卵白の量を調整したオリジナルの麺にもこだわっており、スープによく絡みむように縮れさせています。
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