【50代が選ぶ】最高にうまいと思う「丸源ラーメンのラーメンメニュー」ランキングTOP18！　第1位は「肉そば」【2024年最新調査結果】

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、全国の50代を対象に「丸源ラーメンのラーメンメニューで最高にうまいのはどれ？」というテーマでアンケートを実施しました。

　丸源ラーメンのラーメンメニューで、50代の人から「最高にうまい」と支持されているのは、どれだったのでしょうか？　さっそく、結果を見ていきましょう！

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著者・編集者：MEN蔵

1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。

調査概要

【50代が選ぶ】最高にうまいと思う「丸源ラーメンのラーメンメニュー」ランキング

第2位：味玉肉そば

　第2位は「味玉肉そば」です。得票率は8.5％でした。丸源ラーメンの名物「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングしたメニュー。お肉をダブルにしたり、糖質50％オフの細麺に変更したりすることもできます。

　スープは、鶏豚を中心に香味野菜や昆布で味を調え、豚の背脂や鶏脂を加えて仕上げています。また、かえしは、数種類の濃厚醤油をブレンドし、15日間寝かせて熟成させているそうです。

第1位：肉そば

　第1位は「肉そば」でした。得票率は23.4％でした。丸源ラーメンを代表する1杯で、うまみある豚肉を注文ごとに手鍋で柔らかく炊き込んで使用しています。

　肉そば用の豚肉は、1頭からわずか数キログラムしか取れない希少部位を使用。また、麺は、コシの強い多加水麺で、スープを程よくすくい上げます。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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