神奈川県で一番うまいと思う「横浜家系ラーメン店」はどこ？【人気投票実施中】

　神奈川県横浜市にある「吉村家」から広がったラーメンジャンル「横浜家系ラーメン（以降、家系ラーメン）」は、豚骨醤油スープに太麺、海苔やほうれん草といったトッピング、そして「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」を選んで注文するのが特徴。また卓上にはさまざまなトッピングがあり、自分の好みの味変や、ご飯と一緒に食べるのが定番です。

　「吉村家」で修業をした人が立ち上げた直系のお店から、フランチャイズ展開しており気軽に入ることができる「資本系」まで、さまざまなお店があり、普段から家系ラーメンをよく食べに行くという人も多いと思います。

　本記事ではそんな家系ラーメンの中でも本場である神奈川県で「一番うまいと思う『横浜家系ラーメン店』はどこ？」というアンケートを実施します。あなたがおいしいと思うお店に投票してください。

　それでは、編集部がピックアップしたお店を紹介していきます。

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著者・編集者：MEN蔵

1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。

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家系総本山 ラーメン吉村家

　家系ラーメンを語る上で絶対に外せない総本山「吉村家」。1974年創業の家系ラーメンの生みの親であり、家系ラーメンファンなら一度は食べたい聖地のようなお店です。横浜駅・平沼橋駅から徒歩で8分ほどのところにあり、吉村家ならではの家系ラーメンを味わえます。直系を名乗るためには吉村家で修業を終えた上で家系ラーメン店を開業し、成功を収めなければならず、さまざまな名店を輩出してきました。

家系総本山 吉村家（神奈川県）

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ラーメン

〒220-0073 神奈川県横浜市西区岡野１丁目６−４

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寿々㐂家

　「寿々㐂家」は横浜市保土ケ谷区にあるお店で、相鉄本線の上星川駅から徒歩10分ほどのところに位置しています。常に行列が絶えない家系ラーメンの有名店で、メニューは大・中・小から選べる「らーめん」とチャーシューなど数種類の追加トッピングとライス、ビールのみというシンプルな構成。まろやかながらあっさりとしたスープは酒井製麺から仕入れた中太麺にも良く絡み、リピーターも多いお店です。

常に行列が絶えない家系ラーメンの有名店

寿々㐂家（神奈川県）

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ラーメン

〒240-0042 神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川２丁目３−１

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厚木家

　厚木市にある「厚木家」は、小田急線・本厚木駅から2.1キロほどの場所にある、家系総本山「吉村家」の直系店。家系の王道の味を継承、進化させたラーメンを堪能できます。大きなスモークチャーシューが食欲をそそる「チャーシューメン」は、豚骨や鶏ガラをベースにしたスープと、もちっとした中太麺が絡むメニュー。「野菜畑」を追加でトッピングすれば、さらにボリュームアップします。

濃厚でガツンとくる味がクセになる一杯

厚木家（神奈川県）

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ラーメン

〒243-0813 神奈川県厚木市妻田東２丁目２５−１１

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神奈川県で一番うまいと思う「横浜家系ラーメン店」はどこ？

　ということで、ここまで編集部がピックアップした神奈川県の家系ラーメン店3店舗を紹介してきました。紹介した以外の店舗の中にも人気店は多くあり、自分の中でここが一番おいしい！　と思うお店がある人もいると思います。

　下のアンケート欄からあなたが好きな神奈川県の家系ラーメン店に投票してください。もし選択肢に好きなお店が無い場合は「その他」に投票の上、コメント欄に店名を書いてください！