【男性に聞いた】食べに行ってみたい「旭川のラーメン店」ランキングTOP17！　第1位は「らーめん山頭火」【2024年最新調査結果】

第3位：旭川ラーメン さいじょう

第2位：元祖 旭川ラーメン 一蔵

解説

　第2位は「元祖 旭川ラーメン 一蔵」でした。

　厳選した豚骨と数種類の野菜を12時間かけて煮込み、素材のうまみを引き出した透明でキレのあるスープが自慢のお店。スープに合わせる麺は、北海道産小麦を100％使用。小麦のうまみを感じることができ、中細ちぢれにすることでスープとの絡みも絶妙です。

　メニューはとんこつをベースにした「しょう油」「味噌」「塩」のほか、「鮭ぶしラーメン」や、テイクアウト可能なラーメンもラインアップされています。