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第3位:もみじ饅頭(にしき堂)

画像:にしき堂
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第2位:くりーむパン(八天堂)

画像:八天堂
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解説

 第2位は、得票率8.5%の「くりーむパン(八天堂)」でした。

 1933年に広島県三原市で誕生した「八天堂」の看板商品で、カスタードに生クリームを加えることで、優しい口どけを表現しています。かつてのクリームパンは、クリームをパンに包んで焼き上げる製法であったため、耐熱性のない生クリームを入れられませんでした。そこで、シュークリームなどの洋菓子をヒントに1年半かけて考案され、2008年に完成したのが、“冷やして食べるくりーむパン”です。

 同店の「くりーむパン」は、スタンダードな「カスタード」をはじめ、「生クリーム&カスタード」「抹茶」「小倉」「チョコレート」などバリエーションが豊富。そのほか、「宇治抹茶」や「あまおう苺」といった、季節限定・期間限定の品もそろっています。

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