ねとらぼメニュー
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第1位は広島市の「らーめん ふじもと」でした。「さんま」「マグロ」「ほたて」などからだしを選び、そこから「醤油」「味噌」「塩」を選ぶユニークなスタイルが特徴。気取らない落ち着いた雰囲気も魅力のお店です。
【住所】〒733-0801 広島県広島市西区新庄町5-7
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始(47都道府県制覇まであと少し)。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250~300杯程度で安定。