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第3位：びっくりドンキー
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第3位：ガスト（ステーキガスト含む）
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第2位：ステーキハウスフォルクス
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解説
第2位は、「ステーキハウスフォルクス」でした。「フォルクス」はドイツ語で「国民・民衆」を意味し、「サラリーマン家庭でも手軽にステーキが食べられるレストランを」という創業時の理念が込められた店名です。
ステーキハウスフォルクスでは、食べ応えのある赤身とあふれ出す肉汁が特徴の「厚切り熟成サーロインステーキ」や、やわらかくあっさりとした「熟成フィレステーキ」などを提供。ステーキとハンバーグを組み合わせたコンボメニューも用意されています。また、日本のステーキレストランの先駆けとして1972年に「サラダバー」を取り入れており、ステーキと共に多彩な野菜をたっぷり楽しめます。
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