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第1位：三ん寅
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解説
第1位は「三ん寅」でした。江戸川橋駅から徒歩約3分にあるラーメン店。札幌味噌ラーメンで有名な「すみれ」の元店長がオープンしたお店です。看板メニューの「味噌らーめん」は、豚ゲンコツや昆布・煮干しなどを炊き上げ、白味噌を加えたうまみあるスープが特徴。歯触りの良い中太縮れ麺がスープによく合います。おろし生姜をスープに溶かすことで、すっきりした味わいが加わるのもポイントです。
【住所】〒162-0801 東京都新宿区山吹町362 プレステージ362 1F 102号
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