ねとらぼメニュー
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第1位は「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店」でした。アパホテルの一階にあり、ミシュランのビブグルマンにも複数回選出された有名店。店名の通りシジミのだしを使ったラーメンが看板メニューですが、ローストポーク丼や焼売なども人気です。
【住所】〒171-0014 東京都豊島区池袋2-48-7 アパホテル1階
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始(47都道府県制覇まであと少し)。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250~300杯程度で安定。