第3位:高長まるしげ
【住所】青森県青森市妙見3-1-5
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第2位:麺や西ゼットン
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解説
第2位は、青森市にある「麺や西ゼットン」でした。新青森駅から1.2キロほどの場所にあるお店。同じ青森市の煮干し専門店「麺やゼットン」の姉妹店で、斬新な限定メニューを提供しているのが特徴です。
グランドメニューで一番人気の「デス煮干し」は、5種類の煮干しを使用したスープに豚骨スープを合わせたパンチのある一品。店主おすすめは、限界まで煮干しの風味を引き出したという「爆ニボ」だそうです。また独創的なおにぎりメニューを用意しているほか、限定メニューの情報はInstagramで発信しています。
【住所】青森県青森市石江岡部 61-4
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