第3位:笹かまぼこ
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第2位:ずんだもち
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解説
第2位に選ばれたのは「ずんだもち」でした。古くから宮城県で親しまれた和菓子「ずんだもち」は、枝豆をすりつぶして作った「ずんだ餡」をもちに絡めたものです。美しい薄緑色の餡が涼しげで、かわいらしい一品となっています。
ずんだもちは、優しい甘さと枝豆の風味や食感が特徴。また、近年では「ずんだシェイク」などのスイーツとしてもアレンジされ、地元の人だけでなく観光客からも注目を集めています。
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