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第1位：景徳鎮（けいとくちん）
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解説
第1位は、「景徳鎮（けいとくちん）」でした。横浜中華街でも数少ない、本場の四川料理を提供する専門店です。
代表的なメニューのひとつ「陳麻婆豆腐」は、四川唐辛子や中国花山椒などの香辛料を独自の調合で使用し、黒豆ソースや秘伝の調味料を加えて作られています。四川料理ならではのピリッとした辛さはもちろんのこと、後味はまろやかで、独特のうまみを感じられるそうです。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 得票率 |
|---|---|---|
| 1 | 景徳鎮（けいとくちん） | 6.8% |
| 2 | 西遊記（さいゆうき） | 6.4% |
| 崎陽軒 中華街シウマイBAR店（きようけん ちゅうかがい しうまいばるてん） | 6.4% | |
| 4 | 張記小籠包（ちょうきしょうろんぽう） | 5.9% |
| 5 | 蓮香園 新館（れんこうえんしんかん） | 4.6% |
| 重慶茶樓本店（じゅうけいさろうほんてん） | 4.6% | |
| 7 | 桃香園（とうかえん） | 3.9% |
| 8 | 王府井レストラン（わんふーちんれすとらん） | 3.7% |
| 錦里（きんり） | 3.7% | |
| 10 | 上海豫園小龍包館（しゃんはいよえんしょうろんぽうかん） | 3.5% |
| 謝朋酒樓（しゃほうしゅろう） | 3.5% | |
| 12 | 馬さんの店龍仙 上海園（まーさんのみせりゅうせんしゃんはいえん） | 3.3% |
| 13 | 萬珍樓點心舗（まんちんろうてんしんぽ） | 2.9% |
| 14 | 香港大飯店（ほんこんだいはんてん） | 2.6% |
| 中華街餃子館（ちゅうかがいぎょうざかん） | 2.6% | |
| 16 | 翠鳳本店（すいほうほんてん） | 2.4% |
| 17 | 廣東飯店（かんとんはんてん） | 2.2% |
| 鵬天閣 小籠包専門店（ほうてんかくしょうろんぽうせんもんてん） | 2.2% | |
| 七福（しちふく） | 2.2% | |
| 富泰楼麺房（ふうたいろうめんぼう） | 2.2% | |
| 21 | 四川麻婆 新館（しせんまーぼーしんかん） | 2.0% |
| 華福飯店（かふくはんてん） | 2.0% | |
| 胖鴨 まるまるかも（ぱんやぁまるまるかも） | 2.0% | |
| KI KI 香港飲茶（ききほんこんやむちゃ） | 2.0% | |
| 25 | 小紅楼餃子（しょうこうろうぎょうざ） | 1.8% |
| 26 | 皇朝茶樓（こうちょうさろう） | 1.5% |
| 大珍（だいちん） | 1.5% | |
| 28 | 菜香新館（さいこうしんかん） | 1.3% |
| 景徳鎮 新館（けいとくちん しんかん） | 1.3% | |
| 開華楼 横浜大世界店（かいかろうよこはまだいせかいてん） | 1.3% | |
| その他 | 7.7% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年7月24日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 456票 |
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参考
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