「岩手の味噌ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「柳家 総本店」【2024年8月5日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「岩手の味噌ラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2024年8月5日時点のものです。
「岩手の味噌ラーメン店」人気ランキング
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第2位:極上拉麺専門店 穴場
第2位は「極上拉麺専門店 穴場」でした。国道4号線沿いに位置するラーメン店です。味噌ラーメンの他、醤油・塩もラインアップしており、毎月20・21・23日限定で提供される「どろそば」も魅力。
鶏と豚と魚介の水出しで作る魚鶏豚骨だしのスープに自家製麺を合わせたクリーミーなラーメンが楽しめます。人気メニューの「特上みそ」は泡だった濃厚なスープと厚みのあるチャーシューをあわせた一杯。外観、店内でともにおしゃれで清潔感があり、洗練されたカフェのような雰囲気をもったお店です。
【住所】〒020-0833 岩手県盛岡市西見前14-147-1
第1位:柳家 総本店
第1位は「柳屋 総本店」でした。創業1975年、盛岡駅から900メートルほどの場所にある、岩手県を代表する繁盛店。味噌スープと納豆&キムチが絶妙にマッチする看板メニュー「元祖キムチ納豆ラーメン」 は、盛岡のソウルフードとして支持されています。
麺作りにこだわる同店は小麦を育てる畑から作っており、自社所有の畑で岩手県産小麦「ゆきちから」を栽培しています。それを素材にオリジナルの小麦粉「○ッ粉(わっこ)」を生産し、自家製の麺を製麺。こだわりの詰まった麺はもちっとした食感で味噌スープとも相性抜群です。
【住所】〒020-0022 岩手県盛岡市大通2-1-23 サンクイーンビル1F
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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