第3位:ねぎ肉そば
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第3位:醤油とんこつ(白)
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第2位:味玉肉そば
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解説
第2位は「味玉肉そば」で、得票率は10.5%でした。
味玉肉そばは、名物の肉そばに、半分にカットされた半熟煮玉子をトッピング。うまみたっぷりの熟成醤油がえしを使用した醤油スープがベースとなっており、風味や香りが良い小麦粉を使った特製の多加水麺は、コシが強く伸びにくいのが特徴です。
第2位は「味玉肉そば」で、得票率は10.5%でした。
味玉肉そばは、名物の肉そばに、半分にカットされた半熟煮玉子をトッピング。うまみたっぷりの熟成醤油がえしを使用した醤油スープがベースとなっており、風味や香りが良い小麦粉を使った特製の多加水麺は、コシが強く伸びにくいのが特徴です。