第1位:すずき食堂
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解説
第1位に選ばれたのは、「すずき食堂」でした。スープは、さっぱりしながらもコクを感じられる鶏ガラ、豚骨にタレを加えて作られています。
麺とワンタンは手打ちで作られているのが特徴で、コシがありモチモチとした食感を楽しめます。また、チャーシューには、厳選した豚モモ肉を炭火で蒸すなどして仕上げたものを使用。こだわりのあるすずき食堂のラーメンを「食べに行ってみたい」と思う都民も多いようですね。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
| 1 | すずき食堂 | 6.3% |
| 2 | ラーメン 金龍 | 5.7% |
| 3 | あすなろ食堂 | 5.1% |
| かづ枝食堂 | 5.1% | |
| みつわ亭 | 5.1% | |
| 6 | なかや食堂 | 4.5% |
| 白河屋 | 4.5% | |
| 火風鼎 | 4.5% | |
| 9 | とら食堂 | 4.0% |
| ラーメン かやね | 4.0% | |
| 香来軒 | 4.0% | |
| 12 | いげたや | 3.4% |
| 13 | かこい食堂 | 2.8% |
| 来来軒 | 2.8% | |
| カネダイ | 2.8% | |
| 16 | らーめん 月の家 | 2.3% |
| 白河ラーメンむげん | 2.3% | |
| らーめん まつざき | 2.3% | |
| 19 | ラーメン処 あずま食堂 | 1.7% |
| ラーメン みなみ | 1.7% | |
| 王王楼 | 1.7% | |
| ラーメン 英 | 1.7% | |
| 中華 萬福 | 1.7% | |
| 菜華軒 | 1.7% | |
| 食堂シオン | 1.7% | |
| 26 | 手打ラーメン 一休 | 1.1% |
| 白十字食堂 | 1.1% | |
| らーめん麪屋(むぎこや) | 1.1% | |
| 手打中華 彩華 | 1.1% | |
| 田楽食堂 | 1.1% | |
| 芭蕉亭 | 1.1% | |
| 鈴木食堂 | 1.1% | |
| 麺しょう | 1.1% | |
| 35 | やたべ | 0.6% |
| 手打ら~めん 雅 | 0.6% | |
| 手打中華 おおくま | 0.6% | |
| 秀佳亭 | 0.6% | |
| 麺屋きんぞう | 0.6% | |
| 海 | 0.6% | |
| 食堂 福港 | 0.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年7月10日 |
|---|---|
| 調査対象 | 都民の男女 |
| 有効回答数 | 176票 |