第10位:ラーメン まぁぶる
【住所】千葉県君津市外箕輪3-14-41
第9位:ラーメン二郎 柏店
【住所】〒277-0872 千葉県柏市十余二249-5 アピエ専門店街
第8位:ラーメンBoo Boo太郎。
【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央4-13-21 小川ビル1F
第7位:らー麺 だるま
【住所】〒264-0032 千葉県千葉市若葉区みつわ台4-16-4
第6位:天使担々麺
【住所】千葉県千葉市中央区今井2-5-25
第5位:自家製麺ご藤
【住所】〒273-0003 千葉県船橋市宮本6-2-27
第4位:addictonn
【住所】〒292-0022 千葉県木更津市上望陀609
第3位:中華蕎麦 とみ田
【住所】〒271-0092 千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F
第2位:天下第一 酸辣湯麺の店
解説
第2位はいすみ市岬町の「天下第一 酸辣湯麺の店」でした。「太東」駅から約2キロ離れた場所にある同店は、本格的な酸辣湯麺が食べられるお店。名物の酸辣湯麺は、トロトロのスープと麺がよく絡み、辛さと酸味のバランスが絶妙でおいしいと評判です。
【住所】〒299-4503 千葉県いすみ市岬町和泉772-2
第1位:杉田家 千葉祐光店
解説
第1位は「杉田家 千葉祐光店」でした。家系ラーメンの元祖「吉村家」の直系店にあたり、キレのあるスープが人気の同店。早朝5時にオープンする、「朝ラー」を楽しめるお店としても知られています。
鍋いっぱいに入った豚と鶏のガラを長時間加熱し、ガラの小さな隙間からも余すところなく取り出したスープは濃厚でコク深い逸品。湯切りを丁寧にした家系ラーメンの伝統・太めのストレート麺と、自慢のスープとの相性は抜群です。味の濃淡などは調整できるため、自分に合う味を求めていくのも楽しいですね。
【住所】〒260-0007 千葉県千葉市中央区祐光4-17
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