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第1位：木曽路
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解説
第1位は「木曽路」で、得票率は28.8％でした。愛知県名古屋市に本社がある木曽路が運営する、しゃぶしゃぶや日本料理を提供するレストランチェーンです。2024年6月時点で、全国に126店舗を展開しています。
そんな木曽路では、独自の基準を満たす厳選された肉や、それに合った旬の野菜、そして秘伝のごまだれの使用など、さまざまなこだわりがあります。中でも、ごまだれはピーナッツやくるみなど、複数の素材をブレンドした、風味豊かでコクのある味わいが特徴。他にも、落ち着ける座敷の用意や、接客が丁寧であることも、総合的なコスパの高さにつながっているのではないでしょうか。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 木曽路 | 28.8% |
| 2 | しゃぶ葉 | 16.9% |
| 3 | しゃぶしゃぶ温野菜 | 14.6% |
| 4 | ゆず庵 | 7.3% |
| 5 | きんのぶた | 5.0% |
| しゃぶ菜 | 5.0% | |
| しゃぶ禅 | 5.0% | |
| 8 | かごの屋 | 4.6% |
| 9 | MKレストラン | 3.7% |
| 10 | どん亭 | 3.2% |
| 11 | 美山 | 1.8% |
| 12 | しゃぶしゃぶ但馬屋 | 1.4% |
| 13 | 鍋ぞう | 0.9% |
| 鈴のれん | 0.9% | |
| 15 | しゃぶしゃぶ牛太 | 0.5% |
| 旬菜しゃぶ重 | 0.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年9月1日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の60代 |
| 有効回答数 | 219票 |
参考
- 木曽路 (企業)（Wikipedia）
- 木曽路のこだわり（しゃぶしゃぶと日本料理の木曽路）
- 会社概要（木曽路グループコーポレートサイト）
- ブランド別店舗数 | グループ・ブランド（すかいらーくホールディングス）
- 店舗検索（すかいらーくグループ）
- 選べる4種の鍋だし｜メニュー｜しゃぶ葉【しゃぶしゃぶ専門店】（すかいらーくグループ）
- メニュー | しゃぶ葉｜しゃぶしゃぶ食べ放題・バイキング（すかいらーく）
- すかいらーく（Wikipedia）
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