第9位:モカチョコケーキ(ミカド珈琲)
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第9位:軽井沢チョコレートボール(Bon Okawa 軽井沢チョコレートファクトリー)
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第9位:栗羊羹(小布施堂)
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第9位:軽井沢ラスク(Bon Okawa 軽井沢チョコレートファクトリー)
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第7位:絶品アップルパイ(軽井沢ファーマーズギフト)
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第7位:はちみつカステラ(ツルヤ)
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第6位:コーヒーバームクーヘン(丸山珈琲)
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第5位:ハム・ソーセージ(軽井沢デリカテッセン)
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解説
第5位は、「ハム・ソーセージ(軽井沢デリカテッセン)」でした。軽井沢デリカテッセンは、ドイツの製法で作る軽井沢の自家製ハム・ソーセージ専門店です。
塩漬けされた豚ロース肉を直火燻製で仕上げた「ロースハム」や、にんにくとは異なる見た目をしているネギ科の山菜・行者にんにくを加える事で、豊かな香りとコクが楽しめる「行者にんにくのソーセージ」など、お肉の本来のおいしさを堪能できることも人気の理由かもしれませんね。
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第4位:軽井沢チーズ(アトリエ・ド・フロマージュ)
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解説
第4位は「軽井沢チーズ(アトリエ・ド・フロマージュ)」でした。1982年に、日本で初めて「生チーズ」の製造を始めた同店。
軽井沢の気候や地元の原料に合わせた独自の製法で個性的なチーズを作っており、フレッシュタイプ、ウォッシュタイプ、セミハードタイプなど、さまざまなチーズを扱っています。「カマンベール」は、JALのファーストクラスでも採用されたことがあり、納得の味わいとなっています。
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