INDEX
第1位:もみじ饅頭(やまだ屋)

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解説
同率第1位の2つ目は、「もみじ饅頭(やまだ屋)」でした。1932年に誕生した、宮島に本店を構えるやまだ屋で人気のもみじ饅頭です。2010年に広島市より「ザ・広島ブランド」に認定されました。
やまだ屋のもみじ饅頭は、昔ながらのあっさりとした味わいがおいしいと評判です。何度も丁寧に水にさらした上品な味のこしあんを、カステラ生地でふんわりと焼き上げています。
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調査結果
| 順位 | 広島の銘菓・スイーツ | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | もみじ饅頭(やまだ屋) | 8.1% |
| 焼きモンブラン(アルファ) | 8.1% | |
| 3 | バームクーヘン「月・太陽」(櫟kunugi) | 7.4% |
| 4 | もみじまんじゅう(藤い屋) | 5.9% |
| くりーむパン(八天堂) | 5.9% | |
| バターケーキ(長崎堂) | 5.9% | |
| 7 | もみじ饅頭(にしき堂) | 5.2% |
| 瀬戸田レモンケーキ(島ごころ) | 5.2% | |
| 生キャラメルもみじ(香月堂) | 5.2% | |
| 匠海(カルビーかっぱえびせん) | 5.2% | |
| 11 | 賀茂鶴 日本酒ケーキ(アンデルセン) | 3.7% |
| 洋酒ケーキ(くにひろ屋) | 3.7% | |
| 13 | 元祖はっさく大福(かしはら) | 3.0% |
| カープかつ(すぐる) | 3.0% | |
| 宮島さん(巴屋清信) | 3.0% | |
| 16 | 瀬戸田レモンケーキ(アンデルセン) | 2.2% |
| 生もみじ(にしき堂) | 2.2% | |
| 広島メープルバターサンド(サンエール) | 2.2% | |
| 牡蠣まるごとせんべい(マルイチ商店) | 2.2% | |
| 柿羊羹 祇園坊(平安堂梅坪) | 2.2% | |
| 酒のいろいろ物語―広島銘酒スイーツジュレ―(モーツアルト) | 2.2% | |
| 22 | イカ天瀬戸内れもん味(まるか食品) | 1.5% |
| 錦もみじ(にしき堂) | 1.5% | |
| 新・平家物語(にしき堂) | 1.5% | |
| 鳳梨萬頭(天明堂) | 1.5% | |
| 26 | 因島のはっさくゼリー(尾道市農業協同組合) | 0.7% |
| からす麦の焼きたてクッキー アーモンド(モーツアルト) | 0.7% | |
| 川通り餅(亀屋) | 0.7% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月7日 |
|---|---|
| 調査対象 | 北海道・東北地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 135票 |