【50代男性が選ぶ】西日本で「ラーメンがおいしい」と思う府県ランキングTOP23！　第1位は「福岡県」【2024年最新投票結果】（1/6）

調査概要

調査期間	2024年4月10日～4月17日
有効回答数	189票
質問	西日本でラーメンがおいしいのは？

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第2位：広島県

　第2位に選ばれたのは「広島県」です。広島県で有名なラーメンには、広島県尾道市を中心とした「尾道ラーメン」が挙げられるのではないでしょうか。尾道ラーメンは、鶏ガラをベースに、瀬戸内の小魚から取ったダシを加えた醤油スープと、中細で平打ちの麺、ネギ、チャーシュー、メンマなどが具材としてのせられており、何よりもスープの表面に浮かぶ背脂のミンチが特徴的です。

　また、広島県にはも「広島ラーメン」もあります。こちらは、豚骨と魚介類を加えたスープが特徴で、非常にまろやかな味わいが楽しめます。さらに、具材に細モヤシが使われているのも特徴。広島県のラーメンは、地域ごとに異なる魅力を持つ一杯として、50代男性から支持を集めたのではないでしょうか。

第1位：福岡県

　第1位に輝いたのは「福岡県」でした。福岡県は、濃厚なとんこつスープと低加水の細麺が特徴の「博多ラーメン」の発祥地として知られ、全国のラーメンファンから愛されています。

　さらに、福岡県では、濃厚なスープが特徴の「久留米ラーメン」も人気となっています。久留米ラーメンは、九州とんこつラーメンの源流とされており、博多ラーメンよりも濃厚なスープが魅力の一杯。とんこつ系ラーメンをおいしく味わえるということもあり、福岡県のラーメンが50代男性から支持を集めているのかもしれませんね。

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