第1位:新潟県

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解説
第1位は「新潟県」でした。 「日本一の米どころ」として、全国的にも有名な新潟県。日本一長い川である信濃川のほか、多くの川が肥えた土と豊かな水を運び、米づくりに適した肥沃な大地が広がっていることが特色です。
米どころとして長い歴史をもつ新潟県では、数々のブランド米が作られています。なかでも「コシヒカリ」は1956年、全国に先駆けて新潟県が奨励品種に指定したもので、多くの人に親しまれてきました。2017年には、新たなトップブランド米として「新之助」もデビュー。しっかりとした硬さが特徴で、噛めば噛むほど甘みが出てくることから、おにぎりやお弁当にもおすすめなのだそうです。
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投票結果(票数)
| 順位 | 都道府県 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 新潟県 | 46 |
| 2 | 山形県 | 35 |
| 3 | 秋田県 | 31 |
| 4 | 富山県 | 15 |
| 5 | 宮城県 | 13 |
| 6 | 北海道 | 11 |
| 7 | 福島県 | 9 |
| 8 | 栃木県 | 7 |
| 佐賀県 | 7 | |
| 10 | 滋賀県 | 6 |
| 11 | 茨城県 | 5 |
| 長野県 | 5 | |
| 岡山県 | 5 | |
| 14 | 福井県 | 4 |
| 青森県 | 4 | |
| 兵庫県 | 4 | |
| 17 | 岩手県 | 3 |
| 熊本県 | 3 | |
| 石川県 | 3 | |
| 岐阜県 | 3 | |
| 三重県 | 3 | |
| 22 | 福岡県 | 2 |
| 鹿児島県 | 2 | |
| 大分県 | 2 | |
| 神奈川県 | 2 | |
| 26 | 島根県 | 1 |
| 埼玉県 | 1 | |
| 京都府 | 1 | |
| 東京都 | 1 | |
| 奈良県 | 1 | |
| 愛知県 | 1 | |
| 長崎県 | 1 | |
| 宮崎県 | 1 | |
| 高知県 | 1 | |
| 山口県 | 1 |
参考
- 新潟米(JA全農にいがた)
- コシヒカリ(JA全農にいがた)
- 新潟米PRパンフレット「新潟米図鑑vol.2~新潟の銘柄米ガイドブック~」を作成しました(新潟県ホームページ)
- 「新潟米図鑑vol.2~新潟の銘柄米ガイドブック~」(PDF)(新潟県ホームページ)
- 米どころ新潟の稲作 – お米の国の物語(亀田製菓株式会社)
- 庄内地域の紹介(山形県)
- なぜ庄内平野はお米作りがさかんなのでしょうか教えてください。(やまがたアグリネット:山形県農業情報サイト)
- 庄内平野の米づくりQ&A(酒田市公式ウェブサイト)
- 山形の稲作と自然 おいしいお米ができるまで(全国農業協同組合連合会 山形県本部)
- はえぬき(全国農業協同組合連合会 山形県本部)
- つや姫|山形のブランド米(全国農業協同組合連合会 山形県本部)
- 雪若丸(全国農業協同組合連合会 山形県本部)
