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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高い青森の煮干しラーメン店」のランキングを紹介します。
※当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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最近評価の高い「青森の煮干しラーメン店」人気ランキング
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第2位：煮干結社 弘前店
第2位は「煮干結社 弘前店」でした。弘前市元寺町にある、国の登録有形文化財・旧弘前無尽社屋（三上ビル）1階で営業しているこちらのお店。“煮干結社”を掲げているように、煮干しラーメンを中心に各種メニューを提供しています。
同店では、「煮干番長」「焙煎深煎り煮干し」「煮干大王のつけ麺」など、さまざまな煮干しラーメンをラインアップ。また限定メニューでも、定期的に煮干しにこだわったラーメンが登場しており、煮干し好きならたまらないお店です。
【住所】〒036-8355 青森県弘前市元寺町9 三上ビル 1F
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第1位：肉中華 高橋
第1位は「肉中華 高橋」でした。2020年にオープンしたこちらは、五所川原市にある複合型ショッピングセンター「ELM（エルム）」内で店を構えています。同施設内には“津軽ラーメン街道”というスペースが設けられており、同店はそこのレギュラー店として根強い人気を誇ります。
人気の「濃厚煮干し」は、白飯にも合うように仕上げられた一杯。青森のご当地フード「煮干しラーメン」を同店流にアレンジしたそうです。仕込みをする際、煮干しの煮込み時間を長くし、濃厚でパンチの強い煮干し感を生み出しています。
【住所】〒037-0004 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 ELM五所川原 2F 津軽ラーメン街道内
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