第3位:湯の台食堂
【住所】〒018-0151 秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251
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第2位:みや蔵
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解説
第2位は「みや蔵」でした。にかほ市の「観光拠点センター にかほっと」内に店を構えています。海老やホタテ、煮干しといった魚介系のだしから、鶏だしをメインにしたもの、バジルを使ったイタリアン風のものまでさまざまなメニューがそろっています。
一番人気は、アゴだしと親鶏スープを合わせた醤油味の「魚だし中華」。また、エビのうまみを丸ごと詰め込んだ「エビ塩パイタン」は、店主がおすすめするメニューです。
【住所】〒018-0121 秋田県にかほ市象潟町大塩越36-1 道の駅象潟 象潟物産センター内