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第1位：たこ磯
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解説
第1位は、得票率9.4%で2店が並びました。そのうち1店目は「たこ磯」です。明石市の「魚の棚商店街」にあるお店。白いのれんに赤字で書かれた「玉子焼」の文字が目を引きます。新鮮な明石ダコを使った柔らかくプリプリの食感が魅力の玉子焼（明石焼）が自慢で、タコの代わりに焼穴子が入ったメニューも人気です。
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第1位：お好み焼道場
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解説
もう1店の第1位は、「お好み焼道場」でした。明石駅からほど近い場所にある、「道場グループ」の店舗の一つ。同店の明石焼は、何度も生地を継ぎ足しながら作っているのが特徴です。玉子焼は内部が大変熱くなっているため、冷ますためにつけるだしは常温のものを使用しています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | お好み焼道場 | 9.4% |
| たこ磯 | 9.4% | |
| 3 | あかし多幸 | 8.7% |
| 4 | 明石玉子焼 梅菊 | 7.9% |
| 5 | 明石玉 十三味 | 6.3% |
| 明石焼 よこ井 | 6.3% | |
| 7 | タコあしCAFE | 5.5% |
| 8 | ギャラリーであい | 3.9% |
| たこ左衛門 | 3.9% | |
| 玉子焼 田村 | 3.9% | |
| 明石焼 よし川 | 3.9% | |
| 明石丁 | 3.9% | |
| 13 | さぶちゃん | 3.1% |
| 本家きむらや | 3.1% | |
| 明石焼 乱 | 3.1% | |
| 16 | こだま | 2.4% |
| 玉子焼専門店 松竹 | 2.4% | |
| 18 | かねひで | 1.6% |
| てんしん | 1.6% | |
| とり居 | 1.6% | |
| ふなまち | 1.6% | |
| みいさん | 1.6% | |
| 明石焼き ゴ | 1.6% | |
| 明石夢工房 西明石店 | 1.6% | |
| 25 | まるまる | 0.8% |
| 玉子焼四季の前物 今中 | 0.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年5月23日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東海地方在住者 |
| 有効回答数 | 127票 |
参考
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