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第3位：苺チョコ（ジュプランサ）
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解説
第3位は、ジュプランサの「苺チョコ」でした。フリーズドライの苺にホワイトチョコレートを染み込ませたお菓子。まろやかな甘さのホワイトチョコレートと、甘酸っぱい苺は相性抜群のようです。
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第2位：しあわせチーズ（PiSO by respiración）
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解説
第2位は「PiSO by respiración」の「しあわせチーズ」。PiSO（ピソ）は、金沢市にあるレストラン｢レスピラシオン｣のシェフが手がけるオンラインショップです。
看板商品のしあわせチーズは、素材や火入れなどにこだわったグルテンフリーのチーズケーキ。上部はベイクド感があり、下部はなめらかなレアチーズ食感となっています。シンプルな食材ながら濃厚な味わいを実現しているのも魅力です。
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