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第10位：大分県
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第10位：高知県
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第9位：青森県
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第8位：福井県
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第7位：長崎県
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第6位：福岡県
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第5位：北海道
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解説
5位となったのは「北海道」でした。北海道は日本海とオホーツク海、そして太平洋と3つの海に囲まれており、豊富に海産物が獲れることで知られています。寒冷な環境で育った魚には、脂がたっぷりと乗っているため、うまみの凝縮されたお刺身が味わえるでしょう。
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第4位：石川県
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解説
4位となったのは「石川県」でした。暖流と寒流が交わるという特性を持つ石川県周辺の海は、底質・地形の異なる4つのエリアに分かれており、さまざまな漁法が発達してきました。県内では多くの飲食店で新鮮なお刺身を味わうことができます。
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