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第3位：みそラーメンひがし
【住所】〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通り2-9-1 元町プラザビル1階
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第2位：山芋拉麺 yam
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解説
第2位は、尼崎市にある「山芋拉麺 yam」でした。JR尼崎駅から徒歩数分の場所にあるこちらのお店。鶏ガラといりこをベースとしたスープに、国産のおろし山芋と、低温調理した柔らか牛タンをトッピングしたラーメンを提供しています。
定番メニューは、「ぎゅうたん とろろ拉麺」。また、ふわふわなとろろを増量した「どろろ」も用意しています。それぞれのメニューで、赤味噌や合わせ味噌といった味をラインアップ。スープ表面を覆うおろし山芋が印象的な一杯です。
【住所】〒660-0808 兵庫県尼崎市潮江1-22-1 アミング潮江 105
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