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第1位：ステーキハウスフォルクス
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解説
第1位は「ステーキハウスフォルクス」でした。ステーキフォルクスが創業した1970年当時、牛肉はまだ非常に高価な食事だったため、家庭でもステーキを気軽に味わってほしいという思いから、ドイツ語で「国民・民衆」という意味の「フォルクス」を店名に付けたそうです。
熟成サーロインや熟成フィレ、極厚ミスジなど、さまざまな部位のステーキを用意しているのがポイント。おかわり自由のスープバーとサラダバー、食べ放題のブレッドバーなども楽しめます。
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調査結果
| 順位 | チェーン名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | ステーキハウスフォルクス | 22.9% |
| 2 | ロイヤルホスト | 18.8% |
| 3 | ガスト（ステーキガスト含む） | 17.6% |
| 4 | びっくりドンキー | 14.7% |
| 5 | ビッグボーイ | 9.4% |
| 6 | ココス | 5.3% |
| 7 | ジョイフル | 3.5% |
| 8 | サイゼリヤ | 2.9% |
| 9 | デニーズ | 2.4% |
| 10 | 不二家レストラン | 1.8% |
| 11 | ニトリダイニング みんなのグリル | 0.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年8月4日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の40～50代 |
| 有効回答数 | 170票 |
参考
- 沿革（ビッグボーイ公式）
- ビッグボーイメニュー（ビッグボーイ公式）
- お知らせ（ビッグボーイ公式）
- ドンキーヒストリー（びっくりドンキー）
- びっくりドンキーの取り組み （びっくりドンキー）
- コロコロステーキ（びっくりステーキ）
- 歴史・沿革（すかいらーく）
- ブランド一覧（すかいらーくグループ）
- ステーキガスト｜ステーキ・ハンバーグ（すかいらーく）
- ヒレステーキ（すかいらーく）
- ロイヤルホストとは（ロイヤルホスト）
- グランドメニュー（ロイヤルホスト）
- アンガスサーロインステーキ（ロイヤルホスト）
- アンガスサーロインステーキサラダ（ロイヤルホスト）
- フォルクスへようこそ（フォルクス）
- メニュー（フォルクス）
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