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第4位：追いがつおつゆ（ミツカン）
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解説
第4位は、ミツカンの「追いがつおつゆ」で、得票率は9.2%でした。
最大の特徴は、かつおで2回だしをとる独自の「追いがつお製法」。かつおだしの風味を引き出し、うまみ・しょうゆ・甘みの絶妙なバランスが際立った商品です。2倍濃縮タイプの「追いがつおつゆ2倍」や、手軽に使えるストレートタイプの「追いがつおつゆストレート」など、用途に応じて選べるラインアップも魅力。煮物や炊き込みご飯、たまご料理など、幅広い料理に活用できる万能調味料です。
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第3位：濃いだし本つゆ（キッコーマン）
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解説
第3位は、キッコーマンの「濃いだし本つゆ」で、得票率は11.5%でした。
かつお節、宗田かつお節、いわし節、真昆布の合わせだしなど、すべて国産のだし原料を使用しているのが特徴。「熟成かえし製法」によって、コクの深いまろやかな味わいを実現しています。また、濃縮4倍タイプと経済的なところも魅力です。そば・うどんなどの麺料理をはじめ、鍋や炒め物など、幅広い料理に使える万能のめんつゆとして重宝されており、公式サイトでは500品以上のレシピが公開されています。
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