「青森のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「中華そば ひらこ屋」【2024年9月6日時点の評価／ラーメンデータベース】

第10位：中華そば ひらこ屋 㐂ぼし

【住所】〒030-0846 青森県青森市青葉1-5-35

第9位：麺屋 遊仁

【住所】〒037-0063 青森県五所川原市大町501-2 トカトントンスクエア1F

第8位：麺屋 謝

【住所】〒038-3802 青森県南津軽郡藤崎町藤崎村井24

第7位：高長まるしげ

【住所】青森県青森市妙見3-1-5

第6位：長尾中華そば 青森駅前店

【住所】〒038-0012 青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ駐車場 1F

第5位：極肉麺たいし

【住所】〒031-0072 青森県八戸市城下2-11 イオンタウン八戸城下

第4位：長尾中華そば 西バイパス本店

【住所】〒038-0006 青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内

第3位：青森中華そば オールウェイズ

【住所】〒030-0122 青森県青森市野尻今田46-1

第2位：たかはし中華そば店

解説

　第2位は弘前市にある「たかはし中華そば店」でした。JR撫牛子駅から徒歩3分ほどにある同店は、イワシの焼干し・煮干しだしをベースとした津軽ラーメンを代表する名店のひとつ。芳醇な煮干しの風味が香る独特な風味は、一度食べたらクセになる一杯です。

　看板メニューは煮干し・昆布・鶏ガラ・豚骨のうまみを凝縮した茶褐色スープがおいしい「中華そば」。大判のチャーシューがたっぷりと乗った、ボリューム満点の「​チャーシューメン」や、涼し気な見た目で夏に最適な「ざる中華」といったメニューを提供しています。

【住所】〒036-8075 青森県弘前市撫牛子1-3-6

第1位：中華そば ひらこ屋

解説

　第1位は青森市にある「中華そば ひらこ屋」でした。JR津軽新城駅から徒歩10分ほどにある津軽ラーメンのお店。定番の「煮干し中華そば」は水出しで取った煮干しスープがあっさりとおいしく、生醤油と追い煮干しのアクセントも楽しめる逸品です。

　濃厚な一杯を求める人には「とんこつ煮干しそば」がおすすめ。こちらは大量の煮干しが香るパンチの効いたラーメンとなっています。さらには背脂を追加した「背脂煮干しそば」や、一日限定10食しか提供されない激煮干しラーメンの「ニボダク」など独創的なメニューも並んでおり、煮干し好きにはたまらない名店です。

【住所】〒038-0042 青森県青森市大字新城字山田588-16

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