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第1位：麺処 ほん田 秋葉原本店
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解説
第1位は「麺処 ほん田 秋葉原本店」でした。秋葉原駅・中央改札口からほど近く、神田花岡町1丁目にあるこちら。北区東十条で創業した後、2020年現在の住所に本店として移転しました。移転後、自家製麺への切り替えなどに挑戦し、変わらぬ人気を博しています。
レギュラーとして、「醤油」「醤油つけ」「塩」「塩つけ」「汁無し担々麺」といったメニューをラインアップ。特に醤油にはこだわっており、ハマグリのうまみに、数種類の醤油をブレンドしたタレを合わせて仕上げています。
【住所】〒101-0028 東京都千代田区神田花岡町1-19
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参考
- 麺処ほん田 秋葉原（公式 X）
- 麺処 ほん田 秋葉原本店｜地図（食べログ）
- 麺処 ほん田 秋葉原本店｜メニュー写真（食べログ）
- 大行列店でありながら、秋葉原への移転を決意した若き天才の真意に迫る 麺処 ほん田（東京・秋葉原）（前編）（ラーメンwalker）
- 新生「麺処ほん田」。秋葉原で日本一の醤油ラーメンを目指す（NACORD）
- 青島食堂（青島ラーメン）
- 青島食堂 秋葉原店｜地図（食べログ）
- 青島食堂 秋葉原店｜メニュー写真（食べログ）
- 新潟市内でも食べられる！長岡生姜醤油系ラーメンの老舗「青島食堂」（新潟市公式観光情報サイト – 旅のしおり）
- 青島食堂 秋葉原店 – 秋葉原 | 長岡生姜醤油ラーメン（VACANラーメン特集）
※当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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