第1位:越乃寒梅

advertisement
解説
第1位は「越乃寒梅」でした。蔵元の石本酒造は、1907年に新潟市の中央部の亀田郷で創業。この地は江戸時代から梅の名産地として有名で、長い冬が過ぎ、春になると梅の木が咲き乱れます。「越乃寒梅」という名前は、そんな冬の寒さに耐える梅の木になぞらえて名付けられたそうです。
2024年5月現在は、4代蔵元の石本龍則さんが技術と酒造りの精神を受け継ぎ、品質向上へ邁進。食前・食中・食後まで飲み飽きない酒を目指して酒造りを続けています。
advertisement
調査結果
| 順位 | 銘柄名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 越乃寒梅 | 11.6% |
| 2 | 久保田 | 10.1% |
| 3 | 八海山 | 8.5% |
| 4 | 菊水 | 6.2% |
| 5 | 上善如水 | 5.4% |
| 6 | 金鶴 | 3.5% |
| 7 | 雪中梅 | 3.1% |
| 8 | 高千代 | 2.7% |
| 越後鶴亀 | 2.7% | |
| 越の白鳥 | 2.7% | |
| 加茂錦 | 2.7% | |
| 北雪 | 2.7% | |
| 醸す森 | 2.7% | |
| 14 | 越路乃紅梅 | 2.3% |
| 麒麟山 | 2.3% | |
| 越後で候 | 2.3% | |
| 17 | 鶴の友 | 1.9% |
| 朝日山 | 1.9% | |
| 謙信 | 1.9% | |
| 五郎八 | 1.9% | |
| 真野鶴 | 1.9% | |
| 22 | 越の誉 | 1.6% |
| 越乃景虎 | 1.6% | |
| 吉乃川 | 1.6% | |
| 鶴齢 | 1.6% | |
| 荷札酒 | 1.6% | |
| 27 | 鮎正宗 | 1.2% |
| 高龗 | 1.2% | |
| 月不見の池 | 1.2% | |
| 田友 | 1.2% | |
| 31 | 雪男 | 0.8% |
| 真稜 | 0.8% | |
| THE SAZANAMI | 0.8% | |
| 山城屋 | 0.8% | |
| その他 | 3.1% |
advertisement
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月7日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関西地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 258票 |