第3位:白州
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解説
第3位は「白州」でした。サントリーが保有する、南アルプスの山々の麓・山梨県北杜市にある白州蒸溜所で生み出される銘柄です。約82万平方メートルの広大な森に囲まれていることから、“森の蒸溜所”とも呼ばれています。
南アルプスの天然水と、白州蒸溜所で生まれたモルト原酒だけで造られたシングルモルトウイスキー。ほのかなスモーキーフレーバーや、森の若葉のような独特の香味が特徴です。
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第2位:響
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解説
第2位は、サントリーの「響」でした。1989年に同社の創業90周年を記念して発売された商品で、国産ウイスキーの最高峰を目指して造られました。
そんな響は、京都・山崎蒸溜所、山梨・白州蒸溜所、愛知・知多蒸溜所の3つの蒸留所の原酒が用いられています。ハイボールやトワイスアップにしてもおいしく飲めますが、オン・ザ・ロックスで飲むと、氷が溶けていくとともに徐々に香味が開いていくのが感じられ、味わいの変化を楽しめます。
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