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第1位：ステーキハウスフォルクス
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解説
第1位は「ステーキハウスフォルクス」でした。関東や関西、九州などに店舗展開しているファミレスチェーンです。「フォルクス」は、ドイツ語で「国民・民衆」という意味があり、「サラリーマン家庭でも手軽にステーキが食べられるレストランを」という創業時の理念が込められています。
フォルクスでは、存在感のある赤身とあふれ出す肉汁が特徴の「サーロインステーキ」や、柔らかく脂肪が少ない「フィレステーキ」などを提供。ステーキとハンバーグを組み合わせたコンボメニューも用意されています。
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調査結果
| 順位 | ファミレスチェーン名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | ステーキハウスフォルクス | 21.8% |
| 2 | ガスト（ステーキガスト含む） | 19.8% |
| 3 | びっくりドンキー | 16.8% |
| 4 | ビッグボーイ | 12.9% |
| 5 | ロイヤルホスト | 11.9% |
| 6 | ジョイフル | 5.0% |
| 7 | ココス | 4.0% |
| サイゼリヤ | 4.0% | |
| 9 | デニーズ | 2.0% |
| 10 | ジョナサン | 1.0% |
| 不二家レストラン | 1.0% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年8月4日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の70代男性 |
| 有効回答数 | 101票 |
参考
- フォルクスの思い（ステーキハウスフォルクス）
- メニュー（ステーキハウスフォルクス）
- 企業情報（すかいらーくホールディングス）
- 知ってた？ ステーキガストのあれこれ（ステーキガスト）
- 店内メニュー（ステーキガスト）
- サーロインステーキ（ステーキガスト）
- みすじステーキ（ステーキガスト）
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