ねとらぼ

第3位:新潟県

画像:写真AC
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第2位:北海道

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解説

 第2位は「北海道」でした。日本海・太平洋・オホーツク海に囲まれている北海道には多くの海流があるため、収穫できる魚介は多岐にわたります。

 北海道の寿司は「蝦夷前寿司」とも呼ばれ、取れたての魚介類を新鮮な内にさばいて握る「生寿司(なまずし)」であるのが特徴。ウニ・イクラ・ホタテ・クロマグロなど、ネタの種類の豊富さも魅力です。

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