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第10位：勝烈庵
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第9位：かつはな亭
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第8位：松のや
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第7位：とんかつ濵かつ
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第6位：とんかつ新宿さぼてん
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第5位：とんかつ KYK
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解説
第5位は「とんかつ KYK」でした。1965年に兵庫県神戸市に1号店をオープンしたとんかつチェーンで、関西地方を中心に展開しています。
そんなとんかつ KYKでは「Keep You Kindly（心と味でおもてなし）」を信念としており、こだわりの素材や徹底した品質管理で、おいしく安全な料理を提供しています。中でも豚肉には、鹿児島黒豚をはじめとする厳選された材料を使用しており、オリジナルのパン粉や、秘伝の特製生ソースなども用い、創業当時から受け継がれる味を守っています。
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第4位：矢場とん
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解説
第4位は「矢場とん」でした。1947年に名古屋で創業した「みそかつ」専門店。愛知県の他に、東京や大阪、富山にも出店しています。
そんな矢場とんは、名物「みそかつ」をはじめ、ジャンボサイズの「わらじとんかつ」や「みそかつ丼定食」などのメニューを提供。秘伝の「みそだれ」は、一年半もの期間をかけて熟成させた天然醸造の豆味噌を使用しており、厳選された豚肉や、食感を考えてブレンドされたパン粉など、絶妙なバランスで調理されています。
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