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第10位：かつ太郎
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第8位：矢場とん
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第8位：平田牧場
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第7位：とんかつ濵かつ
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第6位：松のや
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第5位：とんかつ KYK
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解説
第5位は「とんかつ KYK」でした。神戸の三宮地下街（さんちか）に1号店をオープンして以来、関西エリアを中心にチェーン展開。「心と味でおもてなし」を信念としており、「Keep You Kindly」の頭文字をとって店名としています。
豚肉は全国の数百種類ある中からお店で厳選し、オリジナルのレシピで焼き上げます。油は大豆と菜種の混合となる100％植物性サラダ油を使用しているので、ボリュームがありながらもあっさりした仕上がりです。
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第4位：とんかつ新宿さぼてん
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解説
第4位は「とんかつ新宿さぼてん」でした。1966年に西新宿でオープンしたとんかつ新宿さぼてんは、やわらかくて風味豊かなヒレとロースを使用したとんかつをメインメニューとしているチェーンです。独自開発した粗めの特製生パン粉と、オレイン酸含有量の多い100％植物油の揚油を使っています。
メニューには、スペインの赤毛豚を使った「サボレッドロースかつ御膳」や、1頭から約2食分しか取れない希少な部位を使った「フィレブリアン御膳」などが用意されています。
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