第3位:くるみゆべし (元祖仙台駄菓子本舗 熊谷屋)
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解説
第3位は「くるみゆべし(元祖仙台駄菓子本舗 熊谷屋)」でした。しょうゆと砂糖で味付けしたお餅にクルミをぜいたくに練り込み、時間をかけて蒸かした餅菓子。甘じょっぱいお餅と、香ばしいクルミの食感が同時に楽しめる一品です。
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第2位:ずんだ餅 (甘仙堂)
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解説
第2位は「ずんだ餅 (甘仙堂)」でした。東北ならではのずんだ餡と宮城県産のもち米「みやこがね」を100%使用した餅菓子です。着色料などは一切使用せず、素材の持つうまみや色合いを存分に生かしていて、枝豆の味や食感と共に優しい甘みを楽しめます。
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