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第1位：人類みな麺類
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解説
第1位は「人類みな麺類」でした。大阪市淀川区西中島にあるしょうゆラーメン専門店。最寄り駅の阪急京都線・南方駅から徒歩で約1分、「麺」と1字のみ書かれた看板が目印です。
メニューは「らーめん原点」「らーめんmicro」「らーめんmacro」などをラインアップしています。中でも「らーめん原点」はシンプルな味わいが人気の一杯。カツオをたっぷりと使用した香味油と、しょうゆの甘みを生かしたスープが特徴です。また、トッピングにもこだわりがあり、長時間煮込んだ「極厚煮豚」や、大量の軟水をぜいたくに使用して丁寧に戻した「極太メンマ」などを提供しています。
【住所】〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
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