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第9位：老舗上海
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第9位：中華そば橙
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第9位：大三元
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第9位：食堂なまえ
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第9位：すがい食堂
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第9位：こんどう食堂
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第9位：いそべ食堂
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第6位：来夢
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第6位：蔵一番やまぐち
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第6位：らーめん一平
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第5位：あじ庵食堂
第4位：たんぽぽ亭
第3位：源来軒
第2位：赤れんが
解説
第2位は「赤れんが」でした。福島県喜多方市岩月町にあるラーメン店で、県内外から多くの人が訪れています。同店の喜多方ラーメンは、あっさりしつつもコクのあるスープ、中太ちぢれ麺、角煮のようなトロトロのチャーシューが特徴です。
また、セットでついてくる自家栽培のおしんこやおひたしなどが味わえるのも「食べに行きたい」と支持された理由といえるでしょう。
第1位：坂内食堂
解説
第1位は「坂内食堂」でした。福島県喜多方市細田にあるラーメン店で、1958年の創業以来、地元では喜多方ラーメンの御三家のひとつとして親しまれています。雑誌やメディアで取り上げられることも多いようです。
メニューは、「しなそば」「ネギラーメン」のほか、麺が隠れるほどチャーシューが盛り付けられた「肉そば」などをラインアップしています。また、同店の味を受け継いだ「喜多方ラーメン坂内」は、東京都をはじめ国内外に店舗を展開しているため、都内にいながら食べに行けることも支持された理由かもしれませんね。
調査結果
| 順位 | 店名 | 得票率 |
|---|---|---|
| 1 | 坂内食堂 | 14.0% |
| 2 | 赤れんが | 10.7% |
| 3 | 源来軒 | 6.6% |
| 4 | たんぽぽ亭 | 5.8% |
| 5 | あじ庵食堂 | 5.0% |
| 6 | らーめん一平 | 4.1% |
| 蔵一番やまぐち | 4.1% | |
| 来夢 | 4.1% | |
| 9 | いそべ食堂 | 3.3% |
| こんどう食堂 | 3.3% | |
| すがい食堂 | 3.3% | |
| 食堂なまえ | 3.3% | |
| 大三元 | 3.3% | |
| 中華そば橙 | 3.3% | |
| 老舗上海 | 3.3% | |
| 16 | かど屋食堂 | 2.5% |
| 食堂松 | 2.5% | |
| 蔵美 | 2.5% | |
| 19 | すがい食堂バイパス店 | 1.7% |
| たまよし食堂 | 1.7% | |
| 大安食堂 | 1.7% | |
| 大喜 | 1.7% | |
| 本家大みなと味平 | 1.7% | |
| 老麺まるや | 1.7% | |
| 25 | ひさじ屋食堂 | 0.8% |
| ラーメンこうへい | 0.8% | |
| 塩川屋 | 0.8% | |
| 福島屋 | 0.8% | |
| 麺や玄 | 0.8% | |
| 櫻井食堂 | 0.8% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年6月12日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東京都民 |
| 有効回答数 | 121票 |
当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
参考
- 昔ながらのしょうゆ味がたまらない。喜多方ラーメンと街並みの楽しみ方（東武鉄道）
- トップページ（坂内食堂 喜多方本店 オンラインショップ）
- 坂内食堂 メニュー写真（食べログ）
- 喜多方ラーメンよもやま話 （蔵の町喜多方老麺会）
- 喜多方ラーメン坂内について（喜多方ラーメン坂内）
- 店舗案内（喜多方ラーメン坂内）
- 赤れんが（ラーメンデータベース）
- 赤れんが（ふくラボ！）
- 赤れんが（蔵の町喜多方老麺会）
- 【喜多方市】赤れんが（まいぷれ）
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