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第1位：スシロー
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解説
第1位は、得票率17.3％の「スシロー」でした。1975年に大阪で創業した「鯛すし」を前身とし、寿司職人の「おいしい寿司を多くの人に食べてもらいたい」という思いから回転寿司に発展。現在では国内外に店舗を展開する人気チェーンです。素材や味にこだわりながらも手頃な価格が魅力で、60代からの支持を集めました。
スシローではネタの鮮度管理を徹底し、店内調理にもこだわっています。特にまぐろは、釣り上げた直後に処理し、船上で瞬間冷凍することで新鮮さを保ち、おいしい状態で提供されています。
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調査結果
| 順位 | 項目名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | スシロー | 17.3% |
| 2 | くら寿司 | 17.0% |
| 3 | はま寿司 | 15.3% |
| 4 | かっぱ寿司 | 8.8% |
| すし銚子丸 | 8.8% | |
| 6 | 廻るすしざんまい | 5.8% |
| 7 | 魚べい | 4.0% |
| 8 | がってん寿司 | 3.3% |
| 9 | にぎり長次郎 | 3.0% |
| にぎりの徳兵衛 | 3.0% | |
| 根室花まる | 3.0% | |
| 12 | 元気寿司 | 2.3% |
| 13 | 回転寿しトリトン | 2.0% |
| 回転寿司みさき | 2.0% | |
| 15 | 平禄寿司（仙台平禄） | 1.3% |
| 16 | 活魚寿司 | 0.8% |
| 元祖廻る元禄寿司 | 0.8% | |
| 海鮮アトム | 0.8% | |
| 天下寿司 | 0.8% | |
| 20 | ジャンボおしどり寿司 | 0.3% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月1日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の60代 |
| 有効回答数 | 399票 |
参考
- スシローのこだわり | 回転寿司 スシロー
- 食欲の秋に人気のお寿司がお得に楽しめる「いくらとうに」フェア ジャパン・フード・セレクション受賞記念 「ふり塩熟成まぐろ」を全店“税込100円”で期間限定販売 ―9月20日（金）から開催―(紀伊民報AGARA)
- くら寿司の歴史、止まらない回転寿司の進化(寿司ウォーカー)
- ふり塩と熟成で旨みを最大限に引き出し、濃厚な味わいを楽しめる「熟成まぐろ」フェア（くら寿司）
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