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第3位：久留米 大砲ラーメン
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解説
第3位は、得票率8.5%の「久留米 大砲ラーメン」でした。
久留米 大砲ラーメンは、久留米市を中心に福岡県や大分県、佐賀県で店舗を展開しているラーメンチェーンです。開業以来の伝統である“呼び戻しスープ”をはじめ、バラ肉や海苔、ネギなど使用する素材にもこだわりが詰まったラーメンが味わえます。
また、メニューのバリエーションも豊富。「昔ラーメン」「チャーシューメン」「ワンタンメン」などに加えて、特製マー油が使用された「呼び戻しブラック」も販売されています。
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第2位：一風堂
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解説
第2位は、得票率10.6％の「一風堂」でした。
一風堂は福岡市発祥の豚骨ラーメン店チェーンで、全国に133店舗を展開するほか、15カ国・地域に274店舗（2023年12月末時点）を出店しています。
創業時からの味を引き継ぐ「極 白丸元味」や、ガーリックや辛味噌が効いた「極 赤丸新味」、辛味とコクがたまらない「極 からか麺」などのラーメンを提供しています。また、一部店舗では「博多中華そば」を、中央区にある大名本店では「博多しょうゆらぁめん」を店舗限定で販売しています。
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